קבוצת משוב קבוצת משוב
כנסים, תערוכות והוצאה לאור
www.mashovgroup.net
 
חיפוש

10 הרשויות הירוקות


למידע נוסף לחצו כאן  

Photo: Idea go

        

תכירו את החלוצים החדשים: צעירים, משכילים וחרוצים, חדורי אמונה ובעלי דחף יזמי. נציגי הדור הבא של חקלאי ישראל, בדרך כלל עושים. הפעם, הם גם מדברים: על הבחירה שלהם בדרך חיים קשה ומורכבת, על ההווה והעתיד. ובעיקר – על התקווה.

לחץ כאן

שחל יזרעאלי, 31, מגדל פלפלים, מושב צופר:


"היה לי ברור שחקלאות זה מה שאני רוצה לעשות בחיים שלי"

"הבן שלי הוא דור חמישי של חקלאים", אומר לי שחל יזרעאלי (31) חצי בחיוך, ואני נזכר שהבן, יניב, הוא בסך הכול בן שנה ושלושה חודשים. שחל (נשוי לאיילת (31) - במקור מחצבה, מהנדסת העובדת בפיתוח של חברת "נטפים בקיבוץ חצרים.
"נולדתי בצופר", אומר שחל, "בדיוק כאשר הורי עברו לכאן מהיאחזות. אבי העביר את הבית ואילו אמי כרעה ללדת.
סוף מאי 2012, ושחל מסיים בשעה טובה את העונה השלישית שלו כחקלאי, מהן עונה ראשונה שהוקדשה לשוק המקומי ושנתיים שהוקדשו ליצוא פלפל. למזלו, העונה הראשונה שלו כמגדל פלפל הייתה טובה ואפשרה לו להחזיר את ההשקעות הראשוניות הגדולות בבית רשת ובגידול.
"נכון", מסכים שחל, "העונה הזאת הייתה קשה ואם עלי לסכם אותה, אז אתה בוודאי מכיר את מה שאומרים על חקלאות: פעם אתה למעלה, פעם אתה למטה ופעם אתה באמצע, אז הפעם, בעונה האחרונה, היינו למטה".

אחרי עונה כזאת, אתה עוד מאמין בחקלאות?
"אני עוד מאמין בחקלאות, העונה אמנם הייתה קשה, אם זה בנושא העובדים הזרים, שבו מקשים עלינו ובנושא הזה יש חוסר וודאות כמעט מוחלט לגבי העתיד. למרות כל הבעיות, אני מרחיב את המשק בשטח נוסף של עוד 10 דונם, אבל אין לי מושג אם יהיו לי עובדים עבורו".

בסך הכול, מעטים האנשים, בני 31, שיכולים להתגאות ולהגיד שיש להם כבר עסק עצמאי...
"למדתי מנהל עסקים והעובדה שיש לי עסק משלי – זה לא נראה לי משהו חריג, ההיפך, זה נראה לי הכי טבעי בעולם. דווקא ללכת ולהיות שכיר נראה לי מוזר. רעייתי עובדת כמהנדסת ב'נטפים' ונוסעת לעבודה 3 פעמים בשבוע, לקיבוץ חצרים - וזה גם חלק מהסיבה שלא הפסדתי העונה - זה עזר לנו מאוד".  

אף פעם לא חשבת לעסוק במקצוע אחר?
"לא, מאז ומתמיד היה לי ברור שחקלאות זה מה שאני רוצה לעשות בחיים שלי. אמנם הלכתי ללמוד ועשיתי תואר במנהל עסקים, כדי לקבל את הכלים ואת הידע וגם כדי שתהיה לי תעודה בכיס, אבל היה לי ברור שאקים משק משלי בהמשך.
"אמי הייתה בגרעין ב' של צופר, אחת מהוותיקים של המושב. אבי הוא חקלאי מכפר יהושוע שבעמק יזרעאל, ובבית נשמו וחיו חקלאות. הסבא והסבתא שלי, גם היו חקלאים בכפר יהושוע. האמת היא שעד לטיול בחו"ל, שאחרי השחרור מצה"ל, לא היה לי ברור שאני בא להיות חקלאי ורק במהלך הטיול –עשיתי חושבים ושם נפל לי האסימון.
"העונה שעברה הייתה טובה יחסית, המחירים היו טובים, אבל אין ספק שמי שנכנס להשקעות העונה, כלומר נכנס לפלפל רק בעונה האחרונה, העול שמוטל עליו הרבה יותר קשה.
"בעונה הראשונה שלי גידלתי 20 דונם, מהם 10 דונם קישואים ו-10 דונם פלפל בהיר, שניהם לשוק המקומי והיה לי קשה מאוד. שיווקתי דרך המשווק של המושב ולא היה פשוט. ברגע שכל המושב מכוון ייצוא, קשה לך להתמודד עם גידולי שוק מקומי.
"למזלי, הפלפל הבהיר כיסה על ההפסדים שלי בקישוא, קצת כיפר עליהם. ההתחלה הייתה קשה, חלק מזה נובע מכך שהיה לי רק פועל תאילנדי אחד ו-10 דונם והקישוא הוא גידול שכל יום אתה צריך לקטוף. אני לא מדבר על איחור, שבו הקישוא עובר מסוג א' לסוג ב' - זה עוד טוב. יום אחד לא באת לקטוף - והקישוא הופך לדלעת... ואז החלטתי, ב סוף עונת הקישואים, שאני עובר לייצוא, גם כי כל התשתית של המושב בנויה לייצוא".

ומה תעשה אם תהיה עוד עונה גרועה בפלפל?
"זה לא מה שיפחיד אותנו. כשאתה גדל על חקלאות וזה כל מה שאתה מכיר - אתה לא חושש. העונה האחרונה התחילה גרוע, אחר כך הייתה מגמה קצרה של שיפור ואז שוב ירדו המחירים. בסך הכול המחיר הממוצע עמד על 4.5 שקלים לק"ג, מחיר שלא בהכרח מחזיר את העלויות. יש לי עכשיו 40 דונם בתי רשת פלפל ואני בונה עוד 10 דונם פלפל, כי אני מאמין שהכול יסתדר.  
 


מאת:עמוס דה-וינטר, צילום: אבי פז

 

משתתפים נוספים:

אחי סיטבון, איתי ישי, אלון זינגר, זיו רגב, חיים דובקין, יוני אריאל, יוני דמרי, ינון ריאטי, ליאת דובקין, מיקי חלילי, סמדר ולירון גרייף, עופר אמבר, עינב וניר דרורי, רותם בדששרון פרידמן, דניאל ונטע ישראלוביץ'

 

פורסם במשוב חקלאות, ירחון החקלאות המוביל בישראל. גליון מספר 280, מאי  2012


תגיות : משוב, משוב חקלאות, הדור הבא, צעירים, בנים ממשיכים, חקלאות, גינון, מים, איכות הסביבה, טכנולוגיות מים, תערוכת חקלאות, תערוכה חקלאית, אנרגיה, אנרגיה מתחדשת, אנרגיה סולרית, אנרגיית רוח, ביוגז, אנרגיית שמש, גז, מיחזור, בניה ירוקה, תחבורה ירוקה, משוב, קבוצת משוב, קלינטק, אגרומשוב, פרש אגרומשוב, גנים ירוקים, משוב חקלאות, ,