קבוצת משוב קבוצת משוב
כנסים, תערוכות והוצאה לאור
www.mashovgroup.net
 
חיפוש

10 הרשויות הירוקות


למידע נוסף לחצו כאן  

Photo: Idea go

        

תכירו את החלוצים החדשים: צעירים, משכילים וחרוצים, חדורי אמונה ובעלי דחף יזמי. נציגי הדור הבא של חקלאי ישראל, בדרך כלל עושים. הפעם, הם גם מדברים: על הבחירה שלהם בדרך חיים קשה ומורכבת, על ההווה והעתיד. ובעיקר – על התקווה.

לחץ כאן

עופר אמבר,37, מגדל חצילים ופרחים, מושב חצבה

"לכולם היה ברור שאני חוזר למושב ולחקלאות"

מאז שנולד עסק עופר אמבר בחקלאות במשק של אביו, במושב חצבה, אך הפך למגדל בגיל מאוחר יחסית. אמבר (37), נשוי ואב לשלושה ילדים, סיים השנה את העונה הראשונה שלו כחקלאי ובמזל גדול יצא מורווח. כמו רבים אחרים עופר תכנן לגדל פלפל, אבל כיוון שקיבל את הנחלה באיחור, הלך בלית ברירה על חצילים, הימור שהתברר כמוצלח ביותר.
"אני חקלאי בשנתו הראשונה, גידלתי חצילים ואני מבסוט עד הגג. בשביל שנה ראשונה - אין לי תלונות", הוא אומר, "בעצם אף פעם לא עזבתי ממש את המושב, חוץ מהטיול והלימודים, אחרי השחרור. מאז ומתמיד היה לי סגור שאני הולך לעבוד בחקלאות. אז נכון, כמו כולם אחרי הצבא עשיתי טיול ולמדתי צילום בתל-אביב, בשביל הכיף, אבל אחרי שנתיים חזרתי למושב. לפי דעתי, לכולם היה ברור שאני חוזר למושב ולחקלאות".
אביו של אמבר עומד לידנו ואני שואל אותו, האם לא פחד, כאשר עופר יצא ללימודים בתל-אביב שזהו-זה, הילד עבר לעיר הגדולה. הוא מביט בי בחיוך ואומר לי: "תמיד היה לי ברור שהוא חוזר".    
"לפני שקיבלתי את השטחים, הכול היה מתוכנן לגידול פלפל. בגלל שהיו הכשרות חדשות, קיבלתי את השטח מאוחר ועשיתי את מה שאפשר היה לעשות באותו רגע וזה גם מה שהציל אותי מעונה על הפנים. העלויות של פלפל מאוד גבוהות ומרגע שהבנתי שאני לא עושה פלפל, נשארו לי 120 אלף שקל פנויים. קיבלתי החלטה להקים בזה מנהרות לחצילים וזה הציל אותי. בעונה הבאה אני לא מתקרב לפלפל - למדתי את הלקח".

אז מה תגדל, אתה ממשיך בחצילים?
"פרחי טרכליום וקצת לימוניום. בחלקות החדשות אצלי, אני הולך לשתול עוד לימוניום. אז נכון, גם בפרחים העלויות גבוהות, הטרכליום למשל, ההובלה היא אווירית וזה יקר, אבל זה גידול שאני מכיר ומאמין בו".


מאת:עמוס דה-וינטר, צילום: אבי פז

 

משתתפים נוספים:

אחי סיטבון, איתי ישי, אלון זינגר, זיו רגב, חיים דובקין, יוני אריאל, יוני דמרי, ינון ריאטי, ליאת דובקין, מיקי חלילי, סמדר ולירון גרייף, עינב וניר דרורי, רותם בדש, שחל יזרעאלי, שרון פרידמן, דניאל ונטע ישראלוביץ'

 

 

פורסם במשוב חקלאות, ירחון החקלאות המוביל בישראל. גליון מספר 280, מאי  2012


תגיות : משוב, משוב חקלאות, הדור הבא, צעירים, בנים ממשיכים, חקלאות, גינון, מים, איכות הסביבה, טכנולוגיות מים, תערוכת חקלאות, תערוכה חקלאית, אנרגיה, אנרגיה מתחדשת, אנרגיה סולרית, אנרגיית רוח, ביוגז, אנרגיית שמש, גז, מיחזור, בניה ירוקה, תחבורה ירוקה, משוב, קבוצת משוב, קלינטק, אגרומשוב, פרש אגרומשוב, גנים ירוקים, משוב חקלאות, ,