אוטופיה בלב השרון
המבקר ב"אוטופיה - פארק הסחלבים", הממוקם בקיבוץ בחן, בלב ליבו של השרון, מתקשה להאמין שהוא נמצא בארץ ים תיכונית - ולא בלב יער טרופי אמיתי * מ-25 אלף מיני סחלבים הקיימים בעולם - גדלים ומככבים באוטופיה עשרות מיני סחלבים בצבעים ובגוונים אינספור * בפארק גם נאבקים בדיעה קדומה, לפיה גידול סחלבים הוא מלאכה למקצוענים * "גידול סחלבים", טוען טל דניאלי, "קל יותר מגידול צמחים רבים אחרים"
נחמה דושניק
פארק אוטופיה - טיול וביקור קצר ביער הגשם
הממוקם בלב השרון
המבקר, שמגיע כמוני ל"אוטופיה - פארק הסחלבים", הממוקם בקיבוץ בחן, בלב ליבו של השרון, מתקשה להאמין שהוא נמצא בארץ ים תיכונית ולא בלב יער טרופי אמיתי.
אתה נכנס לפארק דרך מערה עתיקה, כשסלעים ענקיים תלויים מעל ראשך. לא, זאת לא מליצה ולא הגזמה, אין ספק שבהקמת הפארק הושקעה עבודת עיצוב תשתיות מדהימה. והתוצאה? בהחלט מרשימה.
רק יצאת מן המערה ואתה מגיע לבריכות ואוזניך קולטות רעש מפלים. אתה עובר בין סלעים המטפטפים עליך מים, חוצה מעברים רבים, גבעות וגשרים, ולא שבע מלראות ולגלות עולם מופלא של סחלבים.
בכל פינה נתקלות עיניך המשתאות בסחלבים שונים, מתוך כ-800 סוגים וכ-25 אלף מיני סחלבים הקיימים בעולם (יש אומרים יותר) - גדלים ומככבים באוטופיה עשרות מיני סחלבים בגדלים שונים, בצבעים ובגוונים אינספור, של ורוד, לבן, צהוב, סגול ואף מנומר. הסחלבים - בחלקם עולים מן הקרקע, אחרים ניבטים אליך ממקומות גבוהים או נצמדים אל גזעי העצים, ממש כמו ביערות הגשם, משם הגיע הסחלב למקומותינו.
הסחלב הוא אפיפיט*, החי בסימביוזה עם הסביבה. הסחלב מקורו ממשפחת הסחלביים, משפחת צמחיםבסדרת האספרגאים, בטבע נדבקים הסחלבים לעצים ומקומות גבוהים, מבלי להזיק להם. מספר מיני הסחלבים המדויק אינו ידוע, עקב שיטות הסיווג השונות בעולם. כמו כן הסחלב עשיר ומגוון בפרחי הנוי שלו, הנחשבים לפרחים יקרים ומפוארים.
במשך שנים נחשה הסחלב לצמח קשה לגידול, ובשל כך מחירו היה יקר ביותר. העיסוק בגידול סחלבים נחשב בעבר לעיסוק של עשירים ו"משוגעים לדבר". כיום הופך גידול הסחלבים ליותר ויותר פופולארי, עקב החדרת שיטות הגידול בקרב חובבי הסחלבים. ההכלאה בין הסוגים מקנה ערך מסחרי מיוחד לסחלביים כצמחי נוי. בעולם קיימות היום יותר מ-100 אלף הכלאות סחלב, התוצאות הן כאמור מדהימות ביופיין.
חלק מן הסחלבים נדירים ביותר, כמו למשל סחלב מזן פפיופאדילום (Paphiopedilum), שכינויו "נעל האישה", בגלל צורתו. הסחלבים מגיעים לפארק מכל קצוות תבל. בין הסחלבים בפארק ניתן לצפות בסחלבים מהזן הפופולארי פיליאנופסיס (Phalaenopsis), בוואריאציות ובצבעים שונים ואת הסחלבים מזני המילטוניה (Miltonia), אוניסידיום (Onicidium), קטלאה ((Cattleya, קמבריה, סימבידיום (Cymbidium), זיגופטלום (Zygopetalum) ודנדרוביום (Dendrobium), הפרח הלאומי של תאילנד.
- דנדרוביום Dendrobium הפרח הלאומי של תאילנד
(צילום: נחמה דושניק)
כמו כן, תמצאו בפארק גם סחלבים מיוחדים, הדומים לאלו הגדלים בטבע, וחשוב להדגיש כי אלו הם זנים מקוריים, שלא עברו הליך של הכלאות ע"י מטפחים. רוב הסחלבים הינם חסרי ריח. אם כי יופיים מספיק על מנת למשוך אליהם את החרקים, אולם באוטופיה קיימים גם סחלבים בעלי ריח, כגון הקטלחאה והמילטוניה.
חוויה אוטופית
הפארק, משתרע על שטח של 40 דונם ומקורה בחציו.
במהלך הסיור בפארק נתקלתי, לצד הסחלבים, בצמחים טרופיים ייחודיים ובצמחים שונים, שנראו לי מוכרים. הפוטוס (Photos - Scindapsus Aureus) החביב והמוכר, מגיע כאן לגודל ענק. לקוניה אוסטראטה (), יפיפה פורח והדקלים יוצאים מהגג וגדלים בקצב מסחרר, פשוט מכיוון שכאן בפארק הם מקבלים את התנאים האופטימאליים, אותם הם צריכים.
נתקלתי בצמח בת שבע – צמח בעל פרחים מרהיבים, שלזן אחד שלו עלים בצורת לב, בצמח הווניל, התבלין היקר בעולם, שאף הוא סחלב וכן, בצמחים טורפים, בעיקר ארץ ישראליים, כמו הכדנית (Nepenthes), דיונאה (Venus Flytrep), טללית (Drosera, Sundew) ושופרית (Sarracenia), כמו גם בצמחי מים שונים, בהם נופרים בגווני ורוד, סגול ולבן.
חלקו השני של הפארק מכיל גן פתוח, שבמרכזו מאגר מים עם מזרקות מים וסביבן מיני גבעות שונות להנאתכם. גבעת מבוכים, הכוללת מבוך דו מפלסי ומבוך קלאסי, גבעת ארץ ישראל, גן פרפרים ובו פרפרי הארץ, גבעת קקטוסים, גבעת פגודה, שדרת טופיארי, פינת מים בה גדלים לוטוסים, המגיעים כאן לגבהים מרשימים, ברווזים שטים ודגים משתכשכים, פינת משחקים, פינת חי ובה כבשים מגזע ברבריס, הדומים יותר לאיילים, איילים נקודים-במבי. פינוקים נוספים שנמצאים באוטופיה: שדרת ערסלים ושביל תבלינים, בו ניתן למצוא לצד הרוזמרין, הלואיזה והבזיליקום גם את הסטיביה, המהווה תחליף טבעי לסוכר, (מתאים גם לחולי סכרת).
ביציאה עוברים דרך המשתלה, בה ניתן להצטייד בכל הדרוש לאוהבי צמחים וכן, לא טעיתם – גם בסחלבים.
עם תום הסיור, התיישבנו טל דניאלי, סמנכ"ל הפארק, שנלווה אלי לסיור ואנוכי בבית הקפה של הפארק, שרהיטיו העשויים קש תואמים את אווירת המקום.
הדעה הרווחת בציבור היא שקשה לגדל סחלבים. מהי דעתך בנדון?
טל: "בסך הכל - מדובר בסטיגמה! גידול סחלבים קל יותר מגידול צמחים רבים אחרים. הסחלב לא דורש הרבה מים - השקיה של פעם בשבועיים. הסחלב חייב להיות ממוקם במקום מואר, יש לדשן אותו בכל השקיה שנייה – וזה הכול.
"הסחלבים מזן פיליאנופסיס, למשל, פורחים במשך תקופה של 4 חודשים עד חצי שנה. כאשר הענף מתייבש, קוטמים אותו מעל העין האחרונה ובעונה הבאה הוא יוציא ענף חדש עם פרחים".
סחלב ממין פלאנופסיס
ממיני הסחלבים הפופולאריים
אני מביטה סביבי במפלים בבריכות - האם השימוש במים רבים כל כך אינו יקר?
טל: "לפארק יש נצילות מים גבוהה. אנחנו מנצלים את מי הגשמים היורדים בחורף ואוגרים אותם בבריכות לצרכי השקיה. כמו כן, אנו אוספים את עודפי ההשקיה במשאבות ומשתמשים בהם שוב. כדי לשמור על איכות מים גבוהה, אנו משתמשים במערכות סינון מים מתקדמות, לצד שימוש בצמחי מים ודגים מיוחדים, שמנקים את המים".
במהלך הסיור לא ראיתי חרקים רבים בסביבת הסחלבים. האם הם אינם זקוקים להם לשם האבקה?
טל: "בטבע מושך אליו פרח הסחלב את החרק, שמעביר את האבקה מהזכר לנקבה. כאן, בפארק, אנחנו עובדים לצורכי האבקה עם תרביות רקמה ולא מבצעים האבקות. אנחנו לא משאירים זאת לטבע".
האם ניתן, לדעתך, לשלב סחלבים בגינון המקצועי הפרטי?
טל: "את רוב הסחלבים ניתן לגדל בקלות רק בתוך הבית, זאת מכיוון שמקורם באזורים טרופיים. קיימים סחלבים שהינם פחות רגישים לשינויי טמפרטורות, המסוגלים לחיות מחוץ לבית, אך רוב הסחלבים מתאימים יותר לבית. הטמפרטורה שנוחה לנו בבית - נוחה גם לסחלבים".
האם אתם מכליאים זנים, או רק מגדלים או מייבאים אותם?
טל: "אנחנו גם מגדלים וגם מייבאים, אולם איננו עושים הכלאות. כיום, בזני הפילנופסיס, למשל, נעשות הכלאות בטאיוואן, בדנדרוביום ההכלאות נעשות בתאילנד, ובסימבידיום ההכלאות נעשות בעיקר בהולנד ואוסטרליה."
* אפיפיט - צורת חיים המתקיימת בעיקר ביער הגשם הטרופי, צמח הגדל על גבי צמח אחר מבלי להיות טפיל עליו ומבלי לקיים עימו יחסי הדדיות. האפיפיט משתמש בצמח האחר כמקום לאחיזה בלבד.